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乐时餐饮服务(广州)有限公司是一家大型多元化的投资公司,旗下多种产业,其中海汕记是以潮汕牛肉火锅为主打的知名品牌。海汕记潮汕牛肉倡导养生饮食文化、促进餐饮产业发展,奉行全新生态餐饮体系的经营理念,管理与生产一体化,求实、创新、合作、诚信的文化氛围,以专业的全面服务,奠定了公司品牌独特的饮食文化发展之路。 ...
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产品展示
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海汕记对待牛肉原料一直以来都从一而终,不忘初心。和传统潮汕牛肉火锅一样,在海汕记,牛肉的出肉量仅为37%,上桌的每份牛肉都是经过精细的分拣的,不同部位的肉质、口感也不尽相同,肥肉、腱肉、胸肉,分门别类,绝不混淆,更不会以次充好。这样使得加盟者更有优势。在海汕记里的每一碟牛肉,都能够做到像检验八度榴恋的榴莲甜品一样的姿势。牛肉与地面呈90度倒放,会牢牢地粘在碟子上不掉下来,保证每份牛肉的水分不流失,更充分证明了其牛肉的新鲜程度。不仅带给了消费者利益,也为加盟者赚取了巨额利润。 ...
牛肉火锅牛肉部位图
产品介绍
New Product
手打牛肉丸
手打牛肉丸
好评度:
手工打制的牛肉丸...
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新闻
News
 海汕记牛肉火锅 精准切割快速上桌
30
20-06-30
海汕记牛肉火锅 精准切割快速上桌
潮汕牛肉火锅 讲究快准狠,如果牛是抱着眼一闭脖子一伸的豪迈精神选择直面被吃的命运,那 海汕记潮汕牛肉火锅 倒是适合它们,因为 海汕记潮汕牛肉火...
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说起潮汕美食的盛名,不得不提海
29
20-06-29
说起潮汕美食的盛名,不得不提海
在中国,评选为了吃都值得一去的地方,潮汕是评选榜单上当之无愧的第一。人间饿爸陈晓卿给予了潮汕美食极高的赞誉它是中国美食的孤岛,没有去过汕...
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遇见了海汕记潮汕牛肉火锅,其他
29
20-06-29
遇见了海汕记潮汕牛肉火锅,其他
本以为成都火锅已经够好吃了,但直到遇上了海汕记潮汕牛肉火锅才知道什么是真相定律! 没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿,这是当...
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海汕记潮汕牛肉火锅火遍广东,全
18
20-06-18
海汕记潮汕牛肉火锅火遍广东,全
喜欢吃火锅的吃货,从不在乎季节,隔三差五总会约上三两好友去火锅店打卡。在冬天的时候几乎想每天都吃一次火锅,夏天也少不了吃火锅,虽然说夏天...
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海汕记潮汕牛肉火锅 不止于吃牛肉
18
20-06-18
海汕记潮汕牛肉火锅 不止于吃牛肉
吃火锅是一种情怀,也是一种文化,很多人就餐、聚餐都很青睐于火锅。仔细观察就会发现餐饮行业中火锅大有市场,而且越有特色的越吸引人,就好比有...
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潮汕人在吃牛肉火锅有多讲究?来
18
20-06-18
潮汕人在吃牛肉火锅有多讲究?来
如何吃牛肉火锅,潮汕人最有发言权,他们能在广州鱼龙混杂的火锅店中,一眼就辨认出哪间正宗哪家欠奉。就算是一盘牛肉,潮汕人也可以在一涮一煮中...
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海汕记潮汕牛肉火锅 好吃的不仅是
18
20-06-18
海汕记潮汕牛肉火锅 好吃的不仅是
曾经听过一句话,广府美食是活在电视剧里的,而潮汕美食是活在纪录片里的。可能单单说潮汕,大家会觉得比较陌生,可一说到牛肉丸,估计大家便会恍...
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品潮汕牛肉火锅 体验一场“功夫”
18
20-06-18
品潮汕牛肉火锅 体验一场“功夫”
若要论哪个族群能把吃牛肉发挥到极致,那一定非潮汕人莫属。潮汕人对牛肉的偏执,从肉的新鲜度到部位的选择,以无所不用其极来形容。 也许是潮汕人...
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潮汕牛肉火锅到底是凭什么火遍全
17
20-06-17
潮汕牛肉火锅到底是凭什么火遍全
对于广大吃货朋友们来说,2016年真是一个奇怪的时间分水岭。 这一年,全国各大城市街头突然雨后春笋般冒出了一种神秘的中华美食潮汕牛肉火锅。虽然...
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海汕记潮汕牛肉火锅 做一锅有品格
15
20-06-15
海汕记潮汕牛肉火锅 做一锅有品格
蔡澜先生说:唯有潮汕牛肉打边炉,才能代表潮汕。此言不虚。潮汕菜讲究清淡甘和:清是保持原味和营养,淡是加配料和调味后淡而有味,甘是甘甜适口...
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